欧易

欧易(OKX)

国内用户最喜爱的合约交易所

火币

火币(HTX )

全球知名的比特币交易所

币安

币安(Binance)

全球用户最多的交易所

江苏好高职·优势专业|南京旅游职业学院:酒店管理与数字化运营、旅游管理、烹调工艺与营养

时间:2023-03-04 02:29:59 | 浏览:1825

招生代码:1160【酒店管理与数字化运营专业】专业始终秉持“专业化、职业化、国际化”的发展理念,培养了一大批酒店业界和学界精英。先后被评为全国职业院校旅游类示范专业、江苏省重点专业、江苏省品牌专业建设项目(A类)、江苏省高等职业学校高水平专

招生代码:1160

【酒店管理与数字化运营专业】

专业始终秉持“专业化、职业化、国际化”的发展理念,培养了一大批酒店业界和学界精英。先后被评为全国职业院校旅游类示范专业、江苏省重点专业、江苏省品牌专业建设项目(A类)、江苏省高等职业学校高水平专业群,2017年通过世界旅游组织教育质量认证(UNWTO-TedQual)。获得国家级教学成果奖二等奖2项,江苏省教学成果奖一等奖4项,教育部高职高专餐旅教指委教育教学成果一等奖1项,全国职业院校技能大赛一等奖18项,获奖数量位居全国同类专业之首。

主要课程:酒店导论、酒店数字化运营概论、餐饮服务与数字化运营、前厅服务与数字化运营、客房服务与数字化运营、酒店数字营销、酒店信息管理系统、酒店人力资源管理、酒店收益管理、酒店财务管理、咖啡制作、鸡尾酒调制、金钥匙服务等。